Главная » Статьи » Рекламные Статьи » 2019 » Походная еда: как решить вопрос питания в горах

Походная еда: как решить вопрос питания в горах





Походная еда: как решить вопрос питания в горах


Походы и экспедиции — энергозатратный досуг, требующий полноценного отдыха ночью и сбалансированного питания днем. В этой статье расскажем, какую еду взять в поход в горы, чтобы тащить меньше, а кушать не только правильно, но и вкусно.

Основные требования к походной еде

Опытные путешественники знают, что еда для похода в горы должна быть:

- питательной;

- легкой;

- компактной;

- не требующей сложного приготовления.



В качестве перекусов рекомендуется брать орехи и сухофрукты, черный шоколад (в холодное время), энергетические батончики и сухари. Запивать это все лучше чистой питьевой водой, либо горячим чаем, если погода не жаркая. В последнее время все большую популярность получает сублимированная еда (https://iidlo.com/ru/).



Сублимированная еда для походов


Современная сублимированная еда отличается от привычных каждому растворимых супов и вермишели. Сублиматы проходят обработку, которая в корне отличается от процесса высушивания дешевой лапши или бульона из пакетика. В составе качественных сублимированных блюд вы не встретите лапшу с ароматом курицы, гарниры дополняются настоящими овощами или мясом, прошедшими специальную обработку.

Обработка сублимированных продуктов предполагает моментальную заморозку готового блюда, после чего из него убирают 98% влаги с помощью технологий, позволяющих испарять лед. Готовый сублимированный продукт фасуют в вакуумные упаковки, в которых он может храниться длительное время, не теряя свежести, вкусовых и питательных качеств. Приготовление сублимата в походных условиях занимает несколько минут, достаточно просто залить содержимое упаковки кипятком.





Преимущества сублимированных продуктов для походов


Сублиматы легкие, компактные, питательные, не требуют длительной готовки и массы посуды — то есть полностью соответствуют основным походным требованиям к еде. В отличие от обычной лапши быстрого приготовления или сухих завтраков, сублиматы насыщают человеческий организм необходимыми питательными веществами, так как пищевая ценность продуктов от процесса сублимации страдает минимально. Кроме того, ассортимент сублимированных блюд достаточно широк, а значит, питание в походе будет еще и разнообразным.

Украинский бренд ЇDLO предлагает внушительный выбор блюд, которые подойдут как мясоедам, так и вегетарианцам. В меню: каши и паста с мясом, грибами и овощами, гороховый или грибной суп, харчо, борщ и даже томатный крем-суп с креветками. Также есть возможность поэкспериментировать с походными завтраками, попробовать полезные каши с ягодами, фруктами, семенами или питательную гранолу. В качестве перекуса или десерта можно выбрать батончики с разнообразными семечками, орехами и фруктами, а также чайные и кофейные напитки.

 

Питательный ужин на всю компанию за 15 минут


С сублиматами от ЇDLO вы забудете, что такое распихивать по рюкзакам килограммы круп, макарон, овощей и десятки банок консервов, так как еда на неделю будет умещаться в один небольшой карман. Чтобы накормить всю группу вкусным и полезным ужином нужен будет только кипяток, чтобы залить сублиматы на 10 минут, после чего сразу можно приступать к трапезе. 

Кстати, таскание кучи посуды и мытье мисок после каждого приема пищи тоже уже в прошлом, ведь блюда ЇDLO можно запаривать прямо в пачке с удобной герметичной застежкой, и оттуда же кушать. Такая упаковка не только сохраняет свежесть нераспечатанной еды до 2 лет и служит вполне удобной миской, но и минимизирует количество отходов, которые ответственные туристы носят с собой весь срок путешествия, до возвращения в город. 

Вкусно и натурально


Как уже говорилось, важно, чтобы еда в походе была питательной, а достичь этого можно только с помощью качественных натуральных продуктов. В составе сублиматов ЇDLO полностью отсутствуют заменители, красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Все блюда готовятся из натурального сырья с помощью прогрессивных методов обработки, что позволяет сохранить энергетическую ценность и оригинальный вкус.


Отзывы

Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны. HTML тэги отключены.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.